鴨肉凍干機(jī)的鴨肉凍干食品是快速凍結(jié)，真空冰狀脫水，保存了原有的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分和原有的物料的外觀，并具有良好的復(fù)水性，而且不含任何添加劑，是理想的天然衛(wèi)生食品。

鴨肉凍干機(jī) 貓魚干冷凍干燥機(jī)TF-HFD-6中的鴨肉經(jīng)真空冷凍干燥處理的食品易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生物活性成分及營(yíng)養(yǎng)成分。

食品凍干機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作，筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家

2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)有觀察窗，觀察窗上配有照明裝置，便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔， 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式；

3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層，可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型，表面平整及光滑，傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工，平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。

4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。

5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置，制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠；

6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合；采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。

7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式，控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組；干燥過程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改，并可以任意跳步；

8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清潔干凈。

設(shè)備參數(shù)：

1.1 型    號(hào)        TF-HFD-6

1.2 冷凝溫度         ≤-40℃

1.3 極限真空度       10Pa（空載）

1.4 凍干面積         0.6㎡

1.5 處理量          6kg/批

1.6 樣 品 盤         345mm×425mm*4層

1.7 電源要求         220V 50Hz

1.8 功   率        2300w

1.9 主機(jī)尺寸         720mm×710mm×1135mm （不含門板和把手）

1.10 電控系統(tǒng)         實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線，溫度曲線。智能控溫。

1.11 除  霜        一鍵式除霜功能